Комментариев: 0 Дата последнего комментария: 13.03.2010
Создавая новый авторский ресторан, мы не задумывались, что из этого получится, выполняли просто интересную работу по стилизации помещения в рыцарском стиле XIII века. Это было пожелание заказчика, и название «Тамплиер» тоже принес он. Получив такое требование на старте, мы попытались уйти от буквальной интерпретации, заменив ее сказкой об этом, даже не догадываясь, что будет продолжение… и вот появились первые эскизы, первые линии, формы… дворцовая площадь, тяжелый крепостной мост, стены домов и улочки средневекового города. Это была фантасмогория, наша сказка о том времени. И следуя жанру сказки, в наш выдуманный мир стали врываться волшебные существа и персонажи. Работа над проектом продолжалась. Но в какое-то время мы заметили, что если мы не подчиним все персонажи какой-то логике, то нам будет сложно довести проект до конца. В итоге родилась легенда. Легенда о том времени, о доблестных рыцарях, о принцессах, о драконах, о магии и волшебстве. Такой форматный продукт, как легенда, совершенно необходим современным ресторанам, а тем более в нашем случае. Ведь «Тамплиер» расположен между Николаевом и Херсоном, на одном гектаре площади, по сути являясь развлекательным комплексом. Имея такой проектный плацдарм, мы достаточно внятно структурировали его, введя большое подворье, гостиницу, банный комплекс, пруд и непосредственно сам ресторан общей площадью 800 квадратных метров. Легенда была принята заказчиком, одобрена и настолько пришлась ему по душе, что получила отдельную жизнь. В формат ресторана были введены рыцари, турниры. Униформа персонала стала соответствовать нашей сказке, средневековая музыка и многое другое. Но и это еще не все. Легенда была озвучена на ведущей Санкт-Петербургской студии звукозаписи, и вышел лицензионный диск. Теперь ведется работа над книгой, которая в полной мере раскроет замысел сказки. Интерьер ресторана был создан. Легенда окончена… персонал подобран и роли распределены, и ресторан открылся торжественной презентацией по нами же созданному сценарию. Через некоторое время мы заметили, что появился новый ресторанный формат, который мы про себя назвали «мистерия и реалити-шоу». Ведь именно это мы старались донести до посетителя всеми доступными для нас способами. Может быть, кто-то скажет, что таких ресторанов много.. мы не станем спорить, но хотим заметить, что за много лет нами создано много ресторанов и развлекательных заведений, а посетили мы их вовсе бессчетное количество, но наш «Тамплиер», как нам кажется, отличается… Чем? Духом, энергетикой, которую мы все-таки сумели донести до обывателя, конечного пользователя нашего творчества. Видимо, человеческой природе свойственно познавать мир через философию, идею, и никак иначе… сначала философия, дающая понимание, потом материальный мир. И нельзя не согласиться с изречением – Не хлебом единым жив человек… а всяким добрым осознанным словом. Именно внятная концептуальная база дала понимание архитектурных решений, дизайнерских ходов и многого другого.
А свое мнение вы можете составить, посетив наш ресторан, наш придуманный мир.
Фотографии ресторанно-гостиничного комплекса "Тамплиер".
Чтобы посмотреть в хорошем качестве, щелкните на картинке.